Esta é mais uma receita que experimentei na máquina do pão e fica uma delicia, a receita é da "Colheres e agulhas".
Quentinho e barrado com manteiga é uma maravilha.
Quentinho e barrado com manteiga é uma maravilha.
Ingredientes:
350ml- de água
1- colher de chá de sal
10g- de manteiga
500g- de farinha
1- pacote de fermento seco para pão
Preparação:
Colocam-se todos os ingredientes pela ordem acima indicada na cuba da máquina de fazer pão.
Selecciona-se o programa amassar, quando terminar, retira-se a massa para uma superfície enfarinhada.
Trabalha-se um pouco e divide-se em bolinhas de mais ou menos 60/70g, dispõem-se num tabuleiro untado com um pouco de óleo (não usei o óleo, só polvilhei com farinha).
Deixam-se levedar até dobrarem de volume e levam-se a cozer ao forno a 200° durante +/-20 minutos até estarem dourados.
Um pãozinho caseiro e quentinho sabe sempre tão bem!
ResponderEliminarSandra este pão é o preferido dos meus filhotes quando vam a Portugal comem..comem....e não param, levo comigo esta receitinha para lhe fazer uma supresa, obrigado por esta partilha!
ResponderEliminarBeijinhos grandes e bom fim de semana
Não dá mesmo para resistir um pãozinho com manteiga... Uma maravilha. Os seus ficaram com ótimo aspecto... parabéns... beijinhos e um ótimo fim de semana
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