Creme de baunilha com arroz tufado de chocolate

Esta receita foi tirada de uma revista Segredos de cozinha, a combinação do creme com o arroz tufado é perfeita.

Ingredientes:

- meio litro de leite

2- ovos

2-  gemas

2- colheres de sopa de farinha

150g- de açúcar

2dl- de natas

1- colher de sopa de aroma de baunilha

- cereais de arroz tufado de chocolate qb

Preparação:

Mistura-se o leite com os ovos, as gemas, o açúcar e a farinha e leva-se ao lume médio até engrossar, sem parar de mexer.

Retira-se do lume e acrescenta-se o aroma de baunilha e mexe-se bem, e deixa-se arrefecer.

Depois do creme estar frio batem-se as natas e misturam-se ao creme.

Numa taça, ou tacinhas, fazem-se camadas alternadas com o creme e o arroz tufado.

Leva-se ao frio até servir.