Chá gelado de pêssego

Os dias têm estado extremamente quentes e só me apetecem umas bebidas bem frescas.

 Vi esta receita no blog "As minhas receitas" e resolvi experimentar, o resultado é uma bebida bem agradável.

Ingredientes:

1- litro de água

2- saquetas de chá (preto ou verde) (eu só usei 1 e foi chá de frutos exóticos)

1- laranja (eu só usei metade)

1- limão (eu só usei metade)

1- pernada de hortelã

6- pêssegos pequenos (eu só usei 3)

- açúcar q.b. (opcional) (eu não usei)

- gelo q.b.

Preparação:

Ferve-se a água e juntam-se  as saquetas de chá. Ao fim de dez minutos retire as saquetas e deixe o chá arrefecer, pode ser de um dia para o outro.

Entretanto, descascam-se os pêssegos e cortam-se em pedaços e reduzem-se a puré.

Mistura-se o puré dos pêssegos ao chá já arrefecido e à temperatura ambiente e, se necessário adoça-se a gosto. Corta-se a laranja  e o limão às rodelas e juntam-se à mistura de chá.

 Acrescenta-se a hortelã e os cubos de gelo e serve-se.