quinta-feira, 18 de junho de 2020

Semifrio de profiteroles


Uma sobremesa muito gulosa.





Ingredientes:

  • 2 pacotes de natas
  • 1 lata de leite condensado cozido
  • 4 folhas de gelatina
  • 1 caixa de profiteroles congelados de compra

Preparação:
Descongelam-se os profiteroles conforme instruções da embalagem.
Demolham-se as folhas de gelatina em água fria.
Entretanto numa tigela, batem-se as natas em chantilly, junta-se o leite condensado, batendo-se sempre. 
Derrete-se a gelatina no microondas e junta-se ao creme anterior.
Verte-se para uma forma de aro amovível e leva-se ao frio até solidificar.
Desenforma-se, colocam-se por cima os profiteroles e decora-se a gosto com a calda de chocolate dos profiteroles.
Serve-se fresco.

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