No Sábado festejamos o aniversário da minha cunhada e uma das sobremesas que levei foi este bolo de bolacha a receita já está publicada mas deixo na mesma.
Ingredientes:
- 2 pacotes de natas
- 1 lata de leite condensado cozido
- 4 folhas de gelatina
- 1 pacote de bolacha maria
- café q.b.
Preparação:
Demolham-se as folhas de gelatina em água fria, entretanto batem-se as natas bem batidas e junta-se o leite condensado e mistura-se bem.
Derrete-se a gelatina no microondas e junta-se ao creme anterior.
Faz-se o café e passam-se as bolachas neste.
Monta-se o bolo numa forma de fundo amovível, com camadas alternadas de bolachas e creme, acabando em creme.
Leva-se ao frio a solidificar, antes de servir desenforma-se e decora-se a gosto.
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