Um petisco, uma entrada, um lanche ou refeição...uma receita muito versátil.
Ingredientes:
- 2 bolos do caco (cada bolo dá para fazer 2)
- tomates cherry q.b.
- 2 bolas de Mozarella
- orégãos q.b.
- azeite q.b.
- alho em pó q.b.
- sal q.b.
Preparação:
Numa taça, misturam-se os tomates cortados ao meio, o queijo cortado em cubos e tempera-se com um pouco de sal, azeite e orégãos.
De seguida, colocam-se os bolos do caco cortados a meio num tabuleiro de ir ao forno, regam-se com um fio de azeite e recheiam-se com a mistura anterior.
Levam-se ao forno pré aquecido nos 220º até o queijo estar derretido e dourado.
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