Camarões assados no forno

 

A simplicidade e o sabor tudo num só prato.

Ingredientes:

• 1Kg de camarões
• sumo de meio limão
• 3 colheres de sopa de azeite
• sal e pimenta a gosto
• 1 cálice de Whisky
• meia cerveja mini
• nozes de manteiga q.b.

Preparação:

Descongelam-se os camarões ao natural.

Depois de descongelados, num pirex de ir ao forno temperam-se com o sal e a pimenta, o limão, o azeite, o Whisky e a cerveja. Deixam-se marinar no mínimo meia hora.

Antes de irem ao forno colocam-se algumas nozes de manteiga por cima (coloquei 4). Levam-se ao forno, previamente aquecido no máximo, até estarem completamente assados, virando-se a meio da cozedura. 

Retiram-se do forno e servem-se de imediato.