Creme de ananás

Esta sobremesa foi feita para aproveitar o ananás que sobrou do bolo de aniversário .

Como adoro ananás para mim ficou perfeita.

Ingredientes:

1l- de leite

1- pacote de pudim de ananás

1- colher de sopa bem cheia de farinha Maizena

4- colheres de sopa de açúcar

3- rodelas de ananás

- metade da lata do sumo do ananás

Preparação:

Mistura-se muito bem o pó do pudim com o açúcar, a Maizena, o sumo da lata de ananás e o leite e leva-se numa panela ao lume até engrossar e ficar sem grumos.

Entretanto, com uma faca picam-se as rodelas de  ananás e misturam-se no creme.

De seguida, deita-se o creme em taças individuais e leva-se ao frio até servir.