Uma viagem à minha infância, esta receita faz-me viajar no tempo.
Ingredientes:
- 200g de coco ralado
- adoçante quantidade a gosto
- 2 ovos L
- forminhas de papel
Preparação:
Coloca-se o coco e o adoçante numa taça e mistura-se. Adicionam-se os ovos e envolve-se bem mas sem se bater demasiado.
Coloca-se a massa nas forminhas com a ajuda de uma colher.
Leva-se ao forno, num tabuleiro a 200º durante 10 a 15min, até ficarem com uns piquinhos queimados.
Retiram-se do forno e deixam-se arrefecer.
Sem comentários:
Enviar um comentário