Água aromatizada com morango

Para os dias de grande calor, não há melhor do que nos refrescarmos com esta água super saborosa e saudável.

Ingredientes:

1L- de água fresca (ou mais)

- gelo q.b.

- morangos a gosto

1/2- limão

- folhas de hortelã q.b.

Preparação:

Numa caneca junta-se a água, os morangos cortados às rodelas, previamente lavados e sem pés, o limão (com a casca limpa) também cortado às rodelas e as folhas de hortelã.

Mexe-se e leva-se ao frigorifico a repousar.

Retira-se do frio, junta-se o gelo e serve-se.

Batido de ananás e canela

 Fiz este batido para acompanhar uma refeição leve e para aproveitar os restos de um ananás que apesar de estar maduro não era muito doce.

Ingredientes (1 dose):

1- rodela de ananás (abacaxi) grossa

2dl- de leite

- açúcar a gosto (só deitei 1 colher de chá mal cheia)

1- pitada de canela

Preparação:

Descasca-se a rodela do ananás, retira-se o centro, parte-se aos bocadinhos e coloca-se no liquidificador.

Acrescentam-se os restantes ingredientes e deixa-se bater até estar tudo desfeito (quem não tiver liquidificador pode usar a varinha mágica).

Depois é só saborear.

Batido de frutas do bosque

Os batidos são um tipo de bebida que eu aprecio bastante e este fica muito saboroso.

Ingredientes (as quantidades são conforme as quantidades dos batidos):

1- iogurte de frutas do bosque (frutos silvestres)

- leite qb.

- morangos qb

- açúcar a gosto (eu não coloquei)

Preparação:

Lavam-se os morangos e retiram-se os pés.

Colocam-se todos os ingredientes no liquidificador (quem não tiver pode usar a varinha mágica) e deixa-se bater até a fruta estar bem desfeita.

De seguida é só servir.

Chá gelado de pêssego

Os dias têm estado extremamente quentes e só me apetecem umas bebidas bem frescas.

 Vi esta receita no blog "As minhas receitas" e resolvi experimentar, o resultado é uma bebida bem agradável.

Ingredientes:

1- litro de água

2- saquetas de chá (preto ou verde) (eu só usei 1 e foi chá de frutos exóticos)

1- laranja (eu só usei metade)

1- limão (eu só usei metade)

1- pernada de hortelã

6- pêssegos pequenos (eu só usei 3)

- açúcar q.b. (opcional) (eu não usei)

- gelo q.b.

Preparação:

Ferve-se a água e juntam-se  as saquetas de chá. Ao fim de dez minutos retire as saquetas e deixe o chá arrefecer, pode ser de um dia para o outro.

Entretanto, descascam-se os pêssegos e cortam-se em pedaços e reduzem-se a puré.

Mistura-se o puré dos pêssegos ao chá já arrefecido e à temperatura ambiente e, se necessário adoça-se a gosto. Corta-se a laranja  e o limão às rodelas e juntam-se à mistura de chá.

 Acrescenta-se a hortelã e os cubos de gelo e serve-se.

Sumo refrescante de ananás e hortelã

Este sumo é o ideal para os dias de muito calor, além de refrescante é muito saboroso.

Ingredientes por pessoa:

1- rodela de ananás natural

- água q.b.

3- folhas de hortelã

Preparação:

Levam-se todos os ingredientes ao liquidificador, depois de tudo picado é só servir bem fresquinho.

As quantidades são ao gosto de cada um e quem gostar dos sumos bem docinhos é só acrescentar açúcar.