segunda-feira, 29 de julho de 2019

Cogumelos recheados com tomate e mozzarella


Um petisco guloso.





Ingredientes:
- cogumelos Portobello grandes 
- tomates cherry
1- bola de Mozarella 
- oregãos q.b.
- azeite q.b.
- alho em pó q.b.
- sal q.b.

Preparação:
Numa taça, misturam-se os pés dos cogumelos picados, os tomates cortados ao meio e o Mozzarella cortado em cubos e tempera-se com um pouco de azeite e com os oregãos.
De seguida, colocam-se os cogumelos num tabuleiro de ir ao forno, regam-se com um fio de azeite, temperam-se com umas pedrinhas de sal, o alho em pó e recheiam-se com a mistura anterior.
Levam-se ao forno pré aquecido nos 220º até o queijo estar derretido e dourado.

Sem comentários:

Enviar um comentário

Pudim de bolacha Maria

  Este pudim foi a nossa sobremesa de Sexta Feira Santa, já tenho um pudim de bolacha Maria publicado, este varia um pouco mas não difere mu...