quarta-feira, 5 de dezembro de 2018

Caracóis de fiambre, queijo e cogumelos


Para uma entrada, ou simplesmente para petiscar.





Ingredientes:
1- placa de massa folhada rectangular fresca 
- fatias de fiambre q.b.
- fatias de queijo q.b.
1- lata de cogumelos laminados

Preparação:
Pré aquece-se o forno a 200ºg.
Desenrola-se a massa e colocam-se as fatias de fiambre por cima, de seguida, as fatias de queijo e os cogumelos laminados. 
Enrola-se a massa no sentido mais comprido, como se fosse uma torta, e com uma faca afiada corta-se em círculos com cerca de 2cm.
Colocam-se os caracóis em forminhas de queques e levam-se ao forno até estarem  cozidos e dourados.
Servem-se quentes ou frios.

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