quinta-feira, 23 de novembro de 2017

Queijadinhas fofas de laranja


Mais uma receita deliciosa da Teleculinária.




Ingredientes:
150g- de açúcar
120g- de farinha
60 g- de manteiga derretida
2- ovos
2dl- de  leite
1- laranja
1- colher de chá de fermento em pó
-  manteiga para untar
- açúcar em pó para polvilhar

Preparação:
Raspa-se a casca e espreme-se o sumo à laranja. 
Numa tigela, batem-se bem os ovos com o açúcar até ficarem esbranquiçados. Adiciona-se a raspa e o sumo da laranja, junta-se também a farinha, o fermento, o leite e depois a manteiga derretida, mexendo-se sempre.
Barram-se forminhas com manteiga e verte-se o preparado anterior. 
Levam-se ao forno pré-aquecido a 180°C durante 20 minutos, ou até as queijadinhas ficarem bem cozidas.
Retira-se do forno, deixam-se arrefecer, desenformam-se e servem-se polvilhadas com açúcar em pó.

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