quarta-feira, 16 de agosto de 2017

Frango de Domingo


Esta receita é da revista Teleculinária e é uma óptima sugestão.




Ingredientes:
1- frango
3- dentes de alho
1- cerveja (33 cl)
4- colheres (sopa) de azeite
1- colher (chá) de pimentão doce
1- cubo de caldo de galinha
1- limão
- Sal e piripiri q.b

Preparação:
Arranja-se o frango, corta-se em pedaços e colocam-se num tabuleiro. 
Descascam-se os alho, picam-se e juntam-se ao frango.
Adiciona-se o pimentão doce, a cerveja, o azeite, o cubo de caldo desfeito, sal, piripiri e o limão cortado em rodelas. Envolve-se bem e deixa-se marinar cerca de 30 minutos.
De seguida, leva-se ao forno pré-aquecido a 180ºC até o frango estar assado e dourado.  
Retira-se do forno e serve-se acompanhado com batatas fritas e salada.

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