domingo, 14 de fevereiro de 2016

Mousse de chocolate branco

Uma sugestão docinha para hoje (a receita e a foto já tinha sido publicada anteriormente)


Ingredientes:
200g- de chocolate branco
4- ovos
2- colheres de sopa de açúcar
50g- de manteiga


Preparação:
Derrete-se o chocolate com a manteiga em banho-maria.
Batem-se as gemas com o açúcar e juntam-se à mistura do chocolate, já derretida, misturando-se bem.
Batem-se as claras em castelo e incorporam-se delicadamente ao creme anterior.
Coloca-se a mousse numa taça e vai ao frio até servir.

Sem comentários:

Enviar um comentário