quinta-feira, 2 de abril de 2015

Pão de Ló de iogurte


Mais uma sugestão para a Páscoa, um Pão de Ló muito fofo e aromático, a receita e as fotos já tinham sido publicadas.

Ingredientes:
8- ovos
200g- de açúcar
150g- de farinha
1- colher de chá de fermento
1- iogurte (o meu era de ananás em pedaços)

Preparação:
Batem-se muito bem as claras em castelo e juntam-se e gemas e continua-se a bater. Aos poucos vai-se acrescentando o açúcar sem parar de bater e adiciona-se o iogurte.
Por fim, junta-se a farinha com o fermento e mistura-se muito bem.
Unta-se uma forma e forra-se com papel vegetal e unta-se o papel, deita-se o preparado e vai ao forno.

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