quarta-feira, 17 de outubro de 2012

French toast de nutella

 Esta receita foi adaptada de uma receita que vi num canal muito interessante do youtube chamado Yellowsaffrow.
Altamente calóricas esta french toast são divinais, indescritíveis.

Ingredientes:
7- fatias de pão de forma sem côdea (quantidade a gosto)
1- ovo batido
2dl- de leite
7- colheres de sobremesa bem cheias de nutella (1 colher por cada fatia)
2- colheres de sopa de manteiga
- açúcar em pó para polvilhar

Preparação: 
Colocam-se as sete colheres de nutella num pratinho e leva-se ao frigorífico para o creme ficar um pouco duro mas maleável (este processo é para quando for a fritar o creme não derreta demais). 
De seguida parte-se cada fatia de pão ao meio de forma a ficar tipo um triângulo, (ou corta-se a gosto, na receita original foram cortadas com um cortador de estrela).
Num prato fundo bate-se o ovo com o leite.
Entretanto, retira-se o nutella do frio, pega-se num triângulo de pão, coloca-se uma colher de sobremesa do creme de chocolate e cobre-se com outra fatia de pão e repete-se este processo até se esgotarem os ingredientes.
Leve ao lume uma frigideira anti-aderente com a manteiga e deixa-se derreter.
Passam-se as fatias de pão pela mistura do ovo e do leite e levam-se a fritar na manteiga quente. 
Deixam-se dourar de ambos os lados e escorrem-se sobre papel absorvente.
Servem-se polvilhadas com açúcar em pó.

6 comentários:

  1. Que apetitosas!
    Eu costumo fazer as french toasts na tostadeira.

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  2. adorei esta receitinha... parabéns pelo seu blog...
    se quiser dar uma olhadela no meu... sonhosnacozinha.blogspot.com
    beijinho

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  3. Deve ser uma maravilha, tenho de experimentar!!!! :)

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  4. Deve ser muito bom,ficaram comótimo aspecto.
    Beijinhos
    Brigida e Cláudia

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