segunda-feira, 30 de janeiro de 2012

Bolo de arroz na máquina de fazer pão

Este foi o primeiro bolo que fiz  na máquina do pão e o resultado foi bastante agradável.
 
Ingredientes:
200g- de Manteiga
200g- de açúcar
4- ovos
100g- de farinha de Arroz
200g- de farinha de Trigo
1- colher de chá de Fermento em pó
- sumo de 1/2 Limão
3- colheres de sopa de açúcar para polvilhar

Preparação:
Derrete-se a manteiga no microondas.
De seguida,  batem-se os ovos com o açúcar, a manteiga, o sumo de limão e deita-se esta mistura na cuba da máquina.
Acrescentam-se as farinhas e o fermento e programa-se a máquina para bolos.
A meio do programa polvilha-se a massa com as três colheres de sopa de açúcar e deixa-se acabar de cozer.

5 comentários:

  1. Estas màquinas hoje em dia dão para tudo é incrivel!

    Lindo bolinho amiga e deve ter ficado muito bom mesmo!

    beijinhos

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  2. O aspecto é fantástico!
    Essa crosta deve estar uma delícia.

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  3. Fiz uma vez mas o resultado foi um desastre... vou levar a tua receita para ver se corre como o teu!! bjks

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  4. Nunca comi bolo de arroz... lendo a tua receita, entendi porque eles têm esse nome... é por causa da farinha de arroz, né ? Não sabia que a máquina de pão também dava para fazer bolos... beijinhos

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