segunda-feira, 4 de abril de 2011

Folhados mistos


Fiz estes folhados para o lanche de ontem e ficaram muito bons.
Mais uma receita simples, prática e bastante conhecida.

Ingredientes:
1- placa de massa folhada rectangular
4- fatias de queijo
4- fatias de fiambre
1- ovo

Preparação:
Corta-se a massa na forma e no tamanho desejado, eu cortei a massa em quatro rectângulos. Recheia-se o meio de cada rectângulo com uma fatia de queijo e outra de fiambre, cobre-se e fecha-se apertando bem as beiras de cada folhado.
Repete-se este passo até esgotar os ingredientes.
Pincelam-se os folhados com o ovo batido e levam-se ao forno a 200º graus até estarem dourados.

4 comentários:

  1. Sandrinha, a esta hora ja se comia um belo folhadinho desses, tou marada de fomeca, e ainda por cima com os alunos aqui a chatearem a cabeça pior um pouco!!!!

    Que gostosos!!!

    Beijinhos

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  2. Sandra
    Nunca consegui fazer nada de jeito usando a massa folhada... mas qualquer dia vou tentar essa sua receita.. beijinhos

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  3. Humm...eu amo folheados, mas nunca fiz, sempre acho que vai dar errado..rs.
    Voce ate me animou Sandra!
    Bjs.

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  4. Olá Sandra, cheguei aqui através do blog doces tentaçoes da hannah, gostei do que vi e vou voltar!!!

    bjs

    Se me quiser fazer uma vistinha aqui fica a morada da minha casa:
    http://ogostopelacozinha.blogspot.com/

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