Bifinhos de vitela fritos

Este é mais um pratinho simples e saboroso e que toda a gente sabe fazer.

Ingredientes:

- bifinhos de vitela

2- colheres de sopa de manteiga

2- colheres de sopa de azeite

1- cerveja mini  (depende da quantidade de carne)

2- dentes de alho

1- folha de louro

- metade de um Knorr para bifes

- sal qb

Preparação:

Tempera-se a carne com um pouco de sal (muito pouco porque  leva o Knorr). Leva-se uma frigideira ao lume com a manteiga e o azeite, os alhos esmagados, o louro e o Knorr e um bocadinho de cerveja e frita-se a carne. Conforme os bifes vão fritando vai-se acrescentando a cerveja a gosto.

Depois de prontos servem-se os bifes com acompanhamento a gosto.