quinta-feira, 20 de maio de 2010

Mousse de chocolate branco e aniversário do meu pai


Ontem fiz esta mousse de chocolate branco que simplesmente adoramos.

Ingredientes:
200g- de chocolate branco
4- ovos
2- colheres de sopa de açúcar
50g- de manteiga


Preparação:
Derrete-se o chocolate com a manteiga em banho-maria.
Batem-se as gemas com o açúcar e juntam-se à mistura do chocolate, já derretida, misturando-se bem.
Batem-se as claras em castelo e incorporam-se delicadamente ao creme anterior.
Coloca-se a mousse numa taça e vai ao frio até servir.


E hoje o meu pai faz aninhos.
Estás a ficar velho pá (hi-hi)


5 comentários:

  1. Vamos brindar ao pai com essas duas deliciosas taças de mousse :)
    Tchin tchim!
    Beijinhos*

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  2. Parece bem saborosa, agora sabem muito estes doces fresquinhos.

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  3. Parabens ao pai!
    essas tacinhas ficaram mesmo a rir-se para mim!!! Deve ser deliciosa essa mousse!

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  4. Parabéns para o pai. Essa mousse ficou linda!
    Beijinhos

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  5. Parabens para o Pai!! e a mousse deve ser deliciosa!
    beijinho

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